Als Trophiestufen bezeichnet man den
Stoffstrom im Ökosystem.
Der Stoffstrom umfaßt die Gesamtheit der Prozesse, durch die
anorganische und organische Stoffe im Ökosystem
verteilt und umgewandelt werden. Hervorgerufen wird er durch Assmiliation und Dissimilation der Produzenten, Konsumenten
und Reduzenten.